Avis à tous les amateurs de sandwiches de la région liégeoise : Up’Sandwich est LA solution pour savourer un délicieux sandwich dans une ambiance cosy et chaleureuse…

Situé à côté de la rue Saint-Gilles, sur le Boulevard d’Avroy, Up’s a ouvert ses portes très récemment et il est en train de s’imposer comme un des « Must » pour ceux qui veulent manger sur le pouce un sandwich préparé avec des produits sains.

Tous les ingrédients sont frais et arrivent chaque matin. Il y a plus de 60 choix différents sur le menu, avec tant de variétés et de mélanges qu’on ne croyait pas possible d’assembler dans un seul sandwich.

Taysun Yucel, le “boss” d’ Up’Sandwich, est là pour vous renseigner ou vous aider à choisir. Heureusement ! Si on veut trouver un défaut à cet endroit, c’est uniquement la réactivité de sa serveuse actuelle.

Nous y sommes allées! Pour ne pas contrarier mon estomac sur pattes, j’ai choisi un « pain de viande », tandis que Mélanie a soigné son régime avec un « Chèvre doux » ! On s’est régalées ! Tant la qualité de l’ Up’Sandwich que sa taille étaient parfaites.

L’histoire de la naissance d’ Up’s est très surprenante. Taysun Yucel, à la base, avait créé une agence d’hôtesses d’accueil qui s’appelle Upandups et qui est toujours active. Ensuite, il a commencé à travailler, de plus en plus souvent, en collaboration avec un bon traiteur : c’est alors qu’il a décidé de se lancer dans cette petite sandwicherie, par amour pour la bonne nourriture.

Les débuts n’ont pas été simples : Taysun, en tant qu’homme d’affaires, ne savait pas du tout cuisiner ! Étant bien obligé de mettre la main à la pâte, il y a pris goût et a appris des tas de nouvelles techniques de « découpe de tomates ». Maintenant, il défie quiconque de couper un légume mieux que lui !

Up’s est probablement un des meilleurs bars à sandwiches de Liège mais c’est également une bonne opportunité pour qui cherche un emploi : Taysun est en train de former une équipe de travail à la hauteur de la qualité de ses sandwiches! Donc si vous êtes sympa, souriant et motivé, à vos candidatures ! Envoyez -lui votre CV et lettre de motivation à : [email protected]

Up'Sandwich by Aline&Mélanie